Quantcast
Channel: Molho Branco – Receitas | Peeters Place
Viewing all articles
Browse latest Browse all 41

Lasanha de Peixe com Camarão

$
0
0

Ingredientes:

  • 300 g de presunto fatiado
  • 300 g de queijo mussarela fatiado
  • 1 kg de filé de tilápia
  • 300 g de camarão 7 barbas limpos
  • 200 g de champignon picados
  • Cheiro-verde à vontade
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • 200 g de massa de tomate
  • 300 g de molho branco
  • Queijo parmesão ralado para gratinar
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • Alho e cebola a gosto
  • 2 colheres [sopa] de azeite

Modo de Preparar:

  • Frite o alho e a cebola no azeite e adicione o camarão para dourar.
  • Acrescente o champignon e o molho de tomate, deixe aferventar por 2 minutos e acrescente o cheiro-verde e os outros temperos.
  • Deixe cozinhar por mais 2 minutos e misture 200 g do molho branco, separando uma parte para cobrir, deixe cozinhar um pouco para incorporar e reserve.
  • Monte a lasanha em uma fôrma retangular, intercalando uma parte de molho, o peixe, o queijo e o presunto.
  • Por último coloque o restante do molho branco e salpique o queijo parmesão ralado e cubra com o papel-alumínio, leve ao forno para assar em torno de 40 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br


Viewing all articles
Browse latest Browse all 41