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Channel: Molho Branco – Receitas | Peeters Place
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Filé de Frango com Abacaxi

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Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de tempero alho e cebola
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 lata de abacaxi cortado em rodelas finas
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de margarina
  • 1 kg de filé de frango
  • Molho branco

Modo de Preparar:

  • Temperar o filé de frango com o vinho e o tempero.
  • Depois fritar na margarina até dourar bem de ambos os lados, colocar o filé em uma fôrma, regar com molho branco, as rodelas de abacaxi ao lado e por cima o queijo ralado.
  • Levar ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com


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