Ingredientes:
- 10 camarões grandes
- Sal a gosto
- Suco de ½ limão
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- ½ cebola pequena bem picada
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 100 ml de molho branco
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
Modo de Preparar:
- Coloque a manteiga em uma panela quente.
- Adicione a cebola, o suco de limão, o sal e os camarões, mexendo por mais ou menos três minutos.
- Após esse tempo, adicione o conhaque, misture com o molho branco e acrescente o molho de tomate para ficar com um tom rosé.
- Acompanha arroz branco.
Fonte: Freddy – http://www.terra.com.br/culinaria