Penne ao Forno 04
Ingredientes: Sal a gosto 1 ½ xícara (chá) de mussarela ralada 1 cebola picada 4 colheres (sopa) de margarina 250 g de penne 1 ½ xícara (chá) de molho branco Modo de Preparar: Aqueça o forno a 200ºC....
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Frango com Mandioquinha 02
Ingredientes: 400 g de peito de frango cozido e desfiado 2 caixinhas de molho branco 500 g de mandioquinha cozida 3 envelopes de caldo de galinha em pó 2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso 1...
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Rondele de Ricota e Passas com Molho Branco
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 5 ovos 600 g de ricota amassada 150 g de uva-passa branca 150 g de nozes picadas 4 xícaras (chá) de molho branco Salsinha picada a gosto Sal a gosto Modo de...
View ArticleVegetais ao Molho Branco
Ingredientes: 4 xícaras de vegetais diversos cozidos 2 xícaras de molho branco Modo de Preparar: Prepare o molho branco da forma habitual, temperando-o com pimenta ou noz-mascada, a seu gosto. Junte os...
View ArticleCrevette à La Newburgh
Ingredientes: 10 camarões grandes Sal a gosto Suco de ½ limão 1 colher (sopa) de manteiga sem sal ½ cebola pequena bem picada 2 colheres (sopa) de conhaque 100 ml de molho branco 4 colheres (sopa) de...
View ArticleFrango à Moda da Sogra 01
Ingredientes: 1 xícara (chá) de salsa picada 2 colheres (sopa) de azeite Molho branco de sua preferência (1 litro) 2 tomates picados em cubinhos sem pele e sem semente 1 peito grande de frango cozido,...
View ArticleMacarrão Alemão 02
Ingredientes: 500 g de macarrão talharim 100 g de azeitonas picadas 5 ovos cozidos e em rodelas 100 g de queijo ralado 4 tomates em rodelas 2 latas de atum Molho branco 1 ovo batido Modo de Preparar:...
View ArticleAlmôndega de Bacalhau 01
Ingredientes: ½ kg de bacalhau já limpo dessalgado moído e cru 200 g de batata inglesa cozida e espremida 2 fatias de pão de fôrma desfeitas em um pouco de leite morno 3 gemas 2 colheres [sopa] de...
View ArticleBerinjela ao Forno 04
Ingredientes: 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de molho branco 2 colheres (sopa) de farelo de aveia 3 berinjelas 3 colheres (sopa) de cebolinha ou salsinha 3 tomates batidos 4 colheres (sopa) de óleo...
View ArticleFilé de Frango ao Molho de Maracujá 01
Ingredientes: 1,5 kg de filé de frango Sal, alho e pimenta a gosto. 2 colheres [sopa] de azeite 300 ml de molho branco 100 ml de suco de maracujá 2 colheres [sopa] de sementes de maracujá Modo de...
View ArticleFilé de Peixe com Cogumelos 01
Ingredientes: 1 kg de filé de tilápia 200 g de cogumelos Sal, pimenta e limão a gosto. 1 xícara (chá) de molho branco e queijo ralado Modo de Preparar: Tempere os filés de tilápia com sal, limão e...
View ArticleSuflê de Cebola 02
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de cebolas picadas e douradas na margarina 1 pitada de ajisal (opcional) 1 ½ xícara (chá) de cebolas cozidas e picadas ½ xícara (chá) de miolo de pão dormido 1 xícara...
View ArticleContrafilé 01
Ingredientes: 1 kg de contrafilé limpo 200 g de sal grosso 1 colher (sopa) de orégano 1 colher (sopa) de alecrim (fresco ou seco) 1 colher (sopa) de ervas de provence 1 colher (sopa) de noz-moscada 1...
View ArticleFilé ao Molho de Mostarda 03
Ingredientes do Filé ao Molho de Mostarda 03: 400 g de filé 300 ml de molho branco 200 g de arroz 200 g de batata frita Sementes de mostarda 1 colher (sopa) de mostarda amarela Sal a gosto. Modo de...
View ArticleBatata Cremosa 01
Receitas | Peeters Place Batata Cremosa 01 Batata Cremosa 01 Ingredientes: 1 xícara (chá) de toucinho defumado picado 6 batatas médias 1 lata de ervilhas Sal a gosto 1 caixinha de molho branco cremoso...
View ArticleTorta de Legumes 10
Receitas | Peeters Place Torta de Legumes 10 Torta de Legumes 10 Ingredientes: 200 g de manteiga gelada em cubinhos 200 g de ricota passada na peneira 200 g de farinha de trigo ½ colher (chá) de sal 1...
View ArticleQuiche de Couve-Flor
Receitas | Peeters Place Quiche de Couve-Flor Quiche de Couve-Flor Ingredientes: ½ xícara (chá) de toucinho defumado picado 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 3...
View ArticleBolinho de Carne ao Molho Branco
Receitas | Peeters Place Bolinho de Carne ao Molho Branco Bolinho de Carne ao Molho Branco Ingredientes: ½ kg de carne moída, 1 colher [sopa] de tempero pronto, Farinha de rosca 1 receita de molho...
View ArticleLasanha Verde 04
Receitas | Peeters Place Lasanha Verde 04 Lasanha Verde 04 Ingredientes: 300 g de massa para lasanha ½ cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de manteiga 4 xícaras (chá) de espinafre...
View ArticleBerinjela à Francesa
Receitas | Peeters Place Berinjela à Francesa Berinjela à Francesa Ingredientes: 2 berinjelas grandes Sal a gosto 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena (ralada) 1 lata de atum 2 colheres (sopa) de...
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